肉末加细细的蒜末、盐、生姜末(用生姜粉口感更好)搅拌好平铺在大白菜叶上,覆盖一层白菜叶,再铺一层肉末,再盖一页白菜…切段码进砂锅里。
加半颗浓汤宝或一袋方便面高汤调味料,加水到三分之二满。皮蛋切碎了铺在上面。开始煮吧。大火转小火一共十几分钟。
可爱的半只狐狸
开吃!