随意,没克数。 首先,面粉两大勺放在一个碗里。加入水搅拌,浓稠了就可以了。不要太稀了,如果太稀的话,再加入面粉。 大家都是成年人,这点应该懂。 另外一个碗取一个鸡蛋打散加入面粉糊中,家里有泡打粉的,再加少量泡打粉。如果没有的话,加少量玉米淀粉也可以的。全部搅拌好的话,直接把香蕉放进去,油温大🔥。把裹好面粉的香蕉直接放进去炸。如果家里不是电磁炉,火力很大的话,那就中🔥,自己看。反正不要炸焦就好了。
炸到颜色金光差不多就好了,关火。凉凉就可以了。
这就是起锅的样子(原图)
里香外脆。大人小孩都喜欢