红薯洗干净去皮
切段入锅蒸熟
把熟红薯碾碎后加入蜂蜜,牛奶和芝士,然后搅拌均匀
搅拌成团后分成6份,搓成红薯的形状备用
木薯粉➕糯米粉➕糖➕全蛋液➕玉米油➕热牛奶一起搅拌均匀,再加入软化好的黄油搅拌,再➕面粉一起揉成光滑的面团,然后用保鲜膜贴面密封静置30分钟左右
将静置好的面团分成6份,每份搓圆,再压扁,洒点粉在擀面杖上讲面皮擀薄,能包住红薯心就可以了,像包饺子一样把红薯心包起来,整理成红薯的形状
每个包好的红薯包裹满紫薯粉
用牙签在红薯包上戳几个小洞
烤箱180度上下火烤制16分钟左右,根据每个烤箱的脾气,大家自行掌握温度调整时间
诱人的红薯包出炉了,掰开一个,表皮脆脆的,奶香味十足,里面又是软软的,甜糯可口
配茶☕️配汤都是不错的选择哟