鸡腿肉切丁,青椒切块,葱姜蒜切末
鸡腿肉用料酒,淀粉拌匀,备用
热锅凉油,翻炒鸡肉,大概1分钟盛出来
用底油煸炒葱姜蒜,放一勺甜面酱,一点料酒,2勺生抽1勺醋,1勺糖煸炒。
把鸡肉和青椒一起放锅里炒2分钟出锅。