薏米、燕麦米、小麦仁、莲子、芡实，洗干净，提前泡4-8个小时
大米、红枣、葡萄干、枸杞洗干净。 锅中倒入凉水（1碗米4-5碗水）。加入洗好的大米、薏米、葡萄干等等。大火烧开后搅一搅防止粘锅底，转最小火，煮35min-1h（期间听到锅盖响要溢锅了就搅一搅）（中途发现水少了可以加一些烧开的水）。