适合减脂期妈妈、不爱吃菜娃娃的什锦素蒸包

菠菜择干净、洗好、焯水30秒、晾干

胡萝卜擦丝撒盐杀水，捏干

西葫芦处理同胡萝卜

韭菜洗好晾干 鸡蛋炒好 粉条泡软切碎 虾皮切末

玉米粒焯熟

让这7种食材在一个盆里集合。 玉米粒没有拌进去，包的时候再放入，一个蒸包放三四颗就OK。增加点玉米的鲜甜。味道多一个层次。

这是拌匀后的样子。红黄绿，很好看，营养也全面。 可以加点泡发的黑木耳，因为家里有人不吃木耳我就没放。放了更好点。 加入植物油、五香粉、蚝油、白胡椒粉。盐不要一次性放入，包的时候用小碗盛出一碗菜，给这小碗菜里放盐。因为放盐后韭菜出水不好包了。这小碗包完后，再取一碗放盐。

用包包子的手法包好，反着放入笼屉或蒸锅（收口朝下，取出时不容易粘屉布）

开始蒸（凉水下锅）

七八分钟就好

可以调料汁，也可以不用调直接吃

太香了！