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葱油饼
267人浏览 17人收藏 0人做过
作者：
木子妈13
用料
葱油饼的做法步骤
步骤 1
面皮部分和好，分成15个剂子，刷油盖上盖子醒发30分钟
步骤 2
葱切碎
步骤 3
油酥混和好，油：面粉比例是2：1
步骤 4
拿出一个剂子擀成长方形，刷上油酥，撒上葱花
步骤 5
两边向中间叠，再折叠一次
步骤 6
从一边向另一边卷成圆形，继续盖上盖子醒发15分钟
步骤 7
擀成薄片，锅中加油，中小火煎
步骤 8
煎成两面金黄
步骤 9
一次吃不完的，可以放冰箱冷冻
步骤 10
下次拿出来直接下锅煎，和手抓饼一样
步骤 11
成品
菜谱创建时间：2022-02-20 12:44:39
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