豆腐切片，油煎
把食材切好，备用
韭黄 韭菜 葱花切好
锅中放水，放几颗花椒，水烧开捞出花椒
把切好的食材依次放入锅中
煮几分钟放入盐和老抽
淀粉水缓缓倒入锅中，顺时针搅拌，然后放入姜末
放入韭黄
放入韭菜
热油，然后浇在韭菜上
面条切好备用
煮好面条，舀一勺卤子在面条上
淋点醋，开吃
今天淀粉水挂的有点稀，还好不影响口感。