首先，花胶和响螺片用水浸泡一晚，切成块备用🔪
花菇🍄浸泡一小时，背面切十字刀🔪
然后，乌鸡🐔去内脏，洗净切块🔪
锅里烧开水，倒入乌鸡🐔飞水，捞出
将切好的花胶🐟、响螺片🐚、花菇🍄，乌鸡🐔，姜片，陈皮，枸杞放入煲中，大火🔥烧开，中火🔥煲一个小时👌🏻最后加适量盐🧂