凉拌皮蛋

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过年回来,外婆做了皮蛋,让我带了一些。就拿出来尝尝。

用料

凉拌皮蛋的做法步骤

步骤 1

皮蛋剥壳,对半切。(皮蛋这种黄蛋心流油,蛋白轻盈清透的最好。)

步骤 2

淋上辣椒油,葱花搞定。

菜谱创建时间:2022-02-21 19:29:46
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