没有计量器咱就上图，肉量不用很多相信我和葱还有其他东西混合之后会很大，汉堡当然是现做现吃所以不要太多肉 描述一下我这里的量：长度以筷子为基准能看出来，高度大概3到4cm一个的团，两个最后做出来四个主图的肉饼。
加鸡蛋液牛奶以及调料表的所有东西，这里插一句，很多配方都用的洋葱本人极度不喜所以换成葱白味道基本一样哈
关键！！一步！！炸油！提前锅里放香叶葱段姜片炸到姜片焦黄就行了，倒入调好的馅里一边倒一边顺时针搅拌
多搅拌一会上上劲
烙的时候注意火候不要太大，最好是电热锅比较方便控制，中火煎到两面金黄即可
当当~剩下随意搭配就好，汉堡皮皮最好在油锅里稍稍煎一下会更香💖
俺做滴成品~
我这个是速成版本里最好吃的做法，当然如果时间充裕最好在放好调料后放冰箱里冷藏腌制一小时，会更更好吃哦😋