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快手蚝油生菜•快乐吃菜的做法

快手蚝油生菜•快乐吃菜

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作者: Jane_Leung
Jane_Leung

用料

快手蚝油生菜•快乐吃菜的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用料全家福

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

洗菜

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

头头对半切开,不要切到叶子。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

生粉加点水攉开

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧一锅开水。同时准备一个盛菜的碟子在旁边,方便等下烫菜使用。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水滚下菜,把菜烫熟。不要煮太久。 菜烫熟马上夹起,放到碟子里。 分批烫,这样熟的均匀。

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

整一下型。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

现在整耗油汁。用油炒一下蒜蓉。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

转小火。 加入蚝油攉一下,要快。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入半碗清水,拌匀,煮开。

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入生粉水勾芡,迅速搅拌。 生粉水会有沉淀,倒入前需要再次搅拌生粉水。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

水过少的话可以再加点水。 煮开。 勾芡成流动状的糊糊。 关火

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

淋在生菜上

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搞定! 好吃! 一个人能吃一盘😁

快手蚝油生菜•快乐吃菜的小贴士

煮汁勾芡全程最小火。 调味只需用蚝油。 多吃菜呦! 这里只有油和蚝油是有热量的。严格控制热量的可以少放油同时参考油罐上的营养成分表。

菜谱创建时间:2022-02-23 23:50:06
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