步骤: 1椰蓉、低粉、细砂糖放入碗中轻轻拌匀。 2蛋白搅匀后倒入步骤1中，翻拌均匀。 3无盐黄油融化后加入步骤2中，继续翻拌均匀。4预热烤箱170度。饼干糊分小份摆入烤盘中用小叉子蘸水后轻轻将饼干糊按薄，每一块饼干都尽量按薄，且保持一定间距。 5放入烤箱上下火烤15分钟左右