400颗冷冻栗子煮20分钟。 如果用新鲜栗子，煮软就行。
煮好的栗子中拿50克出来手动压成碎碎，备用。
剩下的栗子加160克煮栗子的水或奶，电动搅打成细腻的泥
250克淡奶油+15克糖（+几滴柠檬汁）打发
杯子中加100克栗子泥
再加上65克奶油和10克之前准备好的栗子碎
完成！这是放在一次性塑料杯里的，上面装饰了一个完整的栗子。