白萝卜切均匀的片片
五花肉切丝,带点肥肉好吃 配料切粒
热锅冷油滑散五花肉,煸出油脂,颜色金黄时就可以放入姜蒜蒜苗 倒入适量生抽,锅边撒点料酒 加入白萝卜翻炒出水,放点盐,生抽翻炒变软 淋点冷水,盖盖焖煮两分钟,大火收汁,放点蒜苗叶出锅