碗内提前倒入一点水
打入鸡蛋
锅内烧开水
关火，等水变平静
倒入碗内的鸡蛋，盖上盖子焖1分钟。
开盖，开火煮2-4分钟（溏心蛋的时间，如果想吃熟一点可以再多煮两分钟）
成功！！！
搭配小牛排超级好吃！
牛排蘸点溏心蛋黄，Nice ～
碗内一定要加水后再打入鸡蛋，这是保证入锅后焖那一分钟，鸡蛋不粘锅的窍门。