西兰花最好次的做法,没有之一

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作者: Coco-可可酱
减脂党还有没吃过西兰花🥦的吗?饱腹感与营养兼具的西兰花一直以来背负了太多,做法单一,样子也不好看🙅‍♀️……即便对食物接受度极高的我,也不觉得它有多好吃🤣。今天的做法是最近的新发现,只要蒸的时间对头,口感完胜其他做法😆!

用料

西兰花最好次的做法,没有之一的做法步骤

步骤 1

西兰花掰成小朵,大蒜去皮切末

步骤 2

西兰花用盐水泡5分钟,清洗干净控干

步骤 3

调酱汁:生抽、蚝油、淀粉、水调匀

步骤 4

西兰花冷水上锅蒸,上汽之后2-3分钟就好了

步骤 5

蒸西兰花期间来炒酱汁:炒锅里加一点点🤏橄榄油,加入蒜蓉炒香,倒入调好的酱汁,浓稠的状态就可以关火了。

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步骤 6
步骤 6

酱汁浇在蒸好的西兰花上,就可以放开吃啦~

菜谱创建时间:2022-02-28 21:51:19
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