提前将株肉解冻,提前将烤箱预热到180度，最低风速，将株肉均匀的平铺在烤盘上，烘烤10分钟，翻面再烤2-3分钟，直至有肉质感。
烧开一锅水，加少量盐和油，加入通心粉煮4分钟后捞出滤干加橄榄油拌匀待用。
将碎的马苏里拉芝士，车大芝士和帕马森芝士拌匀。
起锅，用黄油炒香蒜末，洋葱末，加入，奶油，牛奶，盐，黑胡椒调味，随后加入一半的芝士碎和烤好的株肉干搅拌均匀。
将加工好的馅料倒入容器中，加入剩余一般的芝士碎，用电面炬炉炬融化上色，点缀上荷兰芹末装饰即可。