苹果•果丹皮【消耗大法】

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作者: AAmazing
给怀孕的妹妹做一份真•无添加的苹果果丹皮,连糖也不放的喔!(孕妇不能摄入过多的糖,而且本身苹果熬制过程中已经析出很多果糖啦)。 咱们也一起看一下,一盆苹果,20个究竟能做多少果丹皮吧~

用料

苹果•果丹皮【消耗大法】的做法步骤

步骤 1

第一年结果的黄金维纳斯,表皮瑕疵所以不要表皮了,果肉不影响吃,洗净,全部切块。

步骤 2

继续,削皮,切块!

步骤 3

好家伙这一大盆,两个红富士品相好,带皮切块,苹果皮营养很多喔,如果你们的苹果品相特别好,最好都保留苹果皮一起吃!

步骤 4

用上36的大蒸锅,可惜没有超大的盘子,还是码的很高,那就多蒸一会吧!

步骤 5

蒸完的苹果出来很多苹果水(留着喝!) 用筷子夹出苹果块放进料理机打泥【不要水!!】

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步骤 6
步骤 6

超大一盆!此时苹果泥含水量太大!还需要熬,靠一靠水分!

步骤 7

苹果汁,超甜的,好喝!算是赠品吧哈哈哈两口喝完啦

步骤 8

搅拌!

步骤 9

看到中间的小孔了吗,这是关到最小火还有的熔岩气泡孔我靠,被崩到烫💩人了,我这个果酱太多了,如果火力很小少一点并且一直搅拌就不会出现这个情况了,千万别开大火,跟放鞭炮似的。。。。要命了。。。

步骤 10

开始刮片!!!

步骤 11

晒干以后,撕下来剪开切片!

步骤 12

装好

步骤 13

密封。

步骤 14

装好喔!

苹果•果丹皮【消耗大法】的小贴士

说实话,如果你是苹果大户,确实是消耗大法,嗯,很好吃,我儿子一岁半了特别爱吃喔。

菜谱创建时间:2022-03-01 22:38:58
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