家常妈妈菜｜羊肉炒白菜｜消耗火锅羊肉片

羊肉片浸泡和冲洗一下去血水。

白菜片先横切两半，再顺着纹路竖切长条。

锅中放少量油，羊肉很肥也可不放油，先炒葱花和羊肉片，加入酱油。

放入白菜翻炒均匀即可，出锅前加盐调味。