糯米粉，玉米油，细砂糖放在一起混合均匀 澄粉单独，青汁单独备用
青汁加入糯米粉中，混合均匀
混合均匀的糯米粉和青汁
澄粉加开水搅拌均匀
糊化好的澄粉和青汁糯米面团搓均匀
混合好之后的青团皮就做好了
分割40克一个包入30克的馅料
锅内水提前预热，开锅以后放入蒸笼里面，底下垫一张油纸，
上锅蒸10分钟，中途不要打开锅盖
10分钟后出锅，表面刷玉米油，刷均匀
趁热用保鲜膜包起来即可
1.青团皮需要现做现用，包好了以后可以冷冻起来，现吃现蒸，冷冻的需要蒸12分钟左右 2.内馅也可以用豆沙紫米芋泥等，根据自己的口味即可