洗净晾干沙拉水分
灵魂沙拉酱: 3汤匙醋 1茶匙芥末粉 1个蒜瓣，压制或切碎 1/3杯特级初榨橄榄油 1/4茶匙盐 1/8茶匙黑胡椒
一个完全煮熟的鸡蛋，然后去皮并切小份 将生菜沙拉切碎，洗净，旋转，放在盘子里。 将剩余的沙拉原料(鸡蛋、牛油果、西红柿、洋葱、蓝奶酪、或/和鸡肉、培根、金枪鱼罐头等)排列在沙拉上，还可在沙拉上撒上切碎的欧芹或葱花。 淋上沙拉酱，或者根据自己的口味调整用料。