鸭肉剁块
起锅烧油放入姜蒜爆香
倒入鸭肉炒香，放入适量的生抽，八角桂皮，啤酒中小火焖，不用盖锅盖
煮至合适的软烂程度，尝一下够不够味，大火收汁（啤酒焖煮过程忘了拍了，自行想象一下，下次煮再补图，哈哈哈）
放入薄荷。或者紫苏，蒜苗，青辣椒都可以，
超级香
下饭一绝