银耳百合莲子泡发,三小时左右就好了,但雪燕需泡12小时,我这就是忘了提前泡,做的时候只出来了一点
将泡好的银耳撕成小块
加入红枣百合莲子雪燕白砂糖
加开水没过食材,烧开后转小火,用勺子像一个方向搅拌,不停搅拌15-20分钟
此时已经软糯出胶啦 所以提前泡发好 15分钟左右就能得到软糯香甜的银耳汤
补一张第二天泡好的雪燕,两颗可以出这么多
于是又做了一份牛奶雪燕羹
还可以加牛奶哦