南瓜西米露

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小朋友让做幼儿园同款糖水,安排上

用料

南瓜西米露的做法步骤

步骤 1

把西米放到小碗里用冷水泡一下,看着有点胖了就行

步骤 2

锅里放冷水,倒入西米

步骤 3

中小火把西米煮到透明,不要有小白点

步骤 4

煮的时候注意看没有白点了就可以关火了,火大或者过火就化了哈

步骤 5

拿个笊篱盛出来,放到冷水碗泡着备用(冷水泡一下不容易粘在一起)

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步骤 6
步骤 6

把南瓜切丁或者切丝(小朋友强烈要求切的丝)锅里放水煮开(水少量能沫过去就行)

步骤 7

南瓜煮熟后放入牛奶和备用的西米

步骤 8

开小火煮开,注意牛奶容易噗锅,还要轻微搅拌,防止西米糊底

步骤 9

出锅啦,喜欢甜的可以放糖,不喜欢南瓜的,可以替换成红豆沙也很好喝

菜谱创建时间:2022-03-05 12:23:38
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