准备食材 8瘦2肥的肉打碎，剁岁也可以 包菜切丝、洋葱切丝拌在一起提味。 小葱切碎。
先把菜茎焯水，水开后捞出 菜丝开水下锅十秒钟捞出 一定要把多余水分沥干哦。
我把那些粗的菜茎跟肉一起搅拌了。
给肉末调味 盐1g 胡椒粉1g 酱油5ml 香油一点 淀粉2大勺 鸡蛋一个 小葱倒进去搅拌均匀
然后再把菜丝拌在一起
大火把平底锅烧热，我倒了橄榄油 把包菜肉末铺在锅里，转中小火 一定要等一面成型再翻面哦，不然会散
小火煎到两面微微焦黄就可以啦！
软软糯糯香香
1⃣️不喜欢洋葱的朋友可以不放。 营养美味做起来哦！