洗干净的秋葵，去掉头从中间分开，去瓤，里面沾玉米淀粉。
虾仁加一勺料酒， 一勺食用盐， 少许胡椒粉， 少许玉米淀粉 虾仁搅碎 加胡萝卜继续搅打上劲
秋葵挤入虾蓉，水开大火蒸6分钟。
取半碗清水 加一勺玉米淀粉， 一勺食盐 一勺鸡精 一勺生抽， 锅内加底油熬芡汁
蒸好后的盘中 加焯好水的胡萝卜花， 西兰花🥦，点缀 淋芡汁。 营养丰富的秋葵酿虾滑 制作完成