准备食材。
菇类随意切块备用，蒜头、洋葱切碎。
预热珐琅锅，放入黄油炒化。
洋葱、蒜末炒香。
放入所有菇类。
炒至菇类变软出水。
加入清水煮开。
用料理棒将食材打碎。
也可以用破壁机。
最后加入淡奶油，黑胡椒海盐调味即可。
还可以煎一些口蘑片搭配，淋适量橄榄油。