客家蛋饺

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作者：上天堂下厨房

蛋饺是客家菜里比较传统和经典的菜之一。做法简单，味道鲜美，营养丰富。

用料

客家蛋饺的做法步骤

步骤 1

肉馅调好

步骤 2

蛋放少许盐打成蛋液

步骤 3

热锅放入油少许，待油热后，放一勺蛋液煎成蛋皮，放入肉馅，包好即可

步骤 4

煎好的蛋饺放锅里加入水和酱油少许，煮6到8分钟，起锅即可

菜谱创建时间：2012-10-14 19:48:56

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