全麦粉➕盐➕泡打粉混合均匀 酵母➕温水搅拌至酵母融化，静至5分钟
酵母水放入全麦粉中，用刮刀搅拌至无干粉状态就可以，面团是粘手比较湿的状态，盖上保鲜膜放温暖的地方醒30分钟，发至1.5倍大。
醒好的面团分成6等份，每份大概58克。 盖上保鲜膜继续醒20分钟。
预热电饼铛不需要刷油，电饼档热以后放入全麦饼。两面变色按压立刻回弹就是熟了。
放凉后，冰箱冷冻。 早晨加热，中间夹生菜鸡蛋或者夹肉都可。 完美快手的早餐🥣
里面松软有嚼劲，咸香麦香特别好吃。
1⃣️全麦面粉水分多才可以做出来松软，所以水自行调节 2⃣️发的时间一定要到位 3⃣️可以平底锅烙熟 4⃣️里面放上肉或菜就可以当馅饼。自由发挥吧！