将以上所有食材混合均匀成团常温放置30-60分钟，排气并揉实面团，放入冰箱冷藏12-15小时，直至膨胀2-2.5倍大
隔天取出面团用手轻压排气，平均分成自己喜欢的大小分量滚圆醒至15分钟，我是分了8个面团。
表面撒少量玉米粉，放入烤箱中二次发酵50分钟
烤箱200°C预热，预热好烤箱把面团放进去烤16分钟，我是放在石板上烤的，中下火220°C。
超级简单又健康的一款低卡小餐包。
荻山和也老师的隔夜冷藏法小餐包 原方子做了一点小改动，低酵母无油无蔗糖超级低卡又健康的玉米小餐包☺️ 面包特别喜欢这种配料特别干净干吃可以吃的到小麦粉最原始的味道的面包，而不是一口下去只有奶香，甜味的面包🍞超级好吃哦