无蛋抹茶冰淇淋（快手/消耗淡奶油）
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家里蓝风车还有一点，正好想吃抹茶冰淇淋，那就动手做吧！
无蛋，无冰淇淋机，材料超简单，只需要一个打蛋器，一个盆，但是需要动手搅拌哦。
首先说无蛋版肯定是没有有蛋版丝滑的，一定一定一定要搅拌，打碎冰渣，不然会变成冰坨坨的！
灵魂是酸奶，不能少，加了酸奶会清爽很多！
无蛋抹茶冰淇淋（快手/消耗淡奶油）的做法步骤
步骤 2
加入炼乳，冷藏的牛奶和卡士酸奶后继续搅打至能留下相对稳定的纹路（提起打蛋头有尖角）。
步骤 3
冷冻6小时以上，前4小时每隔半小时拿出用电动打蛋器搅打顺滑，之后看情况要不要搅拌啦。
菜谱创建时间：2022-03-08 23:48:44