豆芽买回来以后洗干净泡水半小时。
起锅烧水,水开下入豆芽焯烫至豆芽变色即可捞出过冷水。
过好冷水的豆芽捞出,加入所有调味料。
起锅烧油,油热泼在铺好调料的豆芽上。搅拌均匀即可食用。
减肥也可以安心吃,基本上没有什么热量的凉拌豆芽菜就可以开吃了。