一开始就可以预热烤箱了,上火165度、下火150度,有热风功能的就开启热风,可以受热更均匀。 蛋清中加入玉米油,用手动打蛋器搅拌均匀
加入低粉、玉米淀粉、糖粉、盐,搅拌均匀,不能有结块哦~
加入熟芝麻,搅拌均匀
倒在不沾烤盘中
用刮刀或刮板铺开、铺均匀
送入预热好的烤箱,中下层,上火165下火150,烤12-15分钟 注意最后5分钟的时间人不要走开,很容易烤焦的,注意观察上色,烤至金黄就可以咯
出炉啦 颜色浅的这块还是有点厚了,有点厚薄不均
不烫手就可以掰成小块了,冷得很快的