土豆削皮切块蒸熟捣烂（不要太烂保留颗粒感口感更好）加入牛奶培根碎黑胡椒盐搅拌均匀，有条件可以加些马苏里拉芝士碎成品会有拉丝效果喔！
把上述混合物捏成团，依次裹上面粉 鸡蛋液 面包糠，这里我用的是百钻牌黄面包糠，比其他牌子白色那种面包糠要好看也好吃！尤其是不用油锅炸用这种黄色面包糠成品效果更好喔！裹好的可乐饼放空气炸锅无需预热，180度15分钟搞定！
太美味了！
蘸上番茄酱YYDS！
还做了些夹了大虾的凤尾虾也很好吃！小朋友老人都能吃软软糯糯的！