红烧鲳鱼块

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作者: -OMO-
吃多了一整条的鲳鱼,有点腻了 那就从换一种形状开始 这次烧的是切块的鲳鱼 更加入味好吃

用料

红烧鲳鱼块的做法步骤

步骤 1

准备食材 鲳鱼切块 姜切丝 蒜洋葱切小块

步骤 2

锅里加油 炒香洋葱姜蒜 下鲳鱼块 稍微定定型就可以翻个身了

步骤 3

沿锅边倒入料酒 老抽 生抽 少许醋(提鲜去味)糖 少量的盐 加入水(和鱼齐平)

步骤 4

烧7分钟,出锅

菜谱创建时间:2022-03-09 17:29:30
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