步骤一全部酱料混合均匀放入鸡翅戴手套抓匀，再放一勺油混合均匀，再加入切块的大蒜豆鼓洋葱，腌制一个小时备用
中小火热锅放少量油，放入鸡翅煎至两面金黄 使用玛捷斯酷酷锅先热锅 7分钟/160度，热油放入鸡翅香煎一点油烟都没有的，160度煎两面金黄 平底锅，热锅不用放油直接中小火煎至两面金黄
放入蒜剩余的豆豉，洋葱，大蒜和汁，盖上锅盖捂几分钟，(洒上砂糖煎一下可忽略)，出来有焦糖色，出锅上盘