酸奶可以用菌粉也可以直接用酸奶,加入全脂奶,白糖
牛奶,酸奶,白糖混一起搅拌均匀,放入加了温水(微微烫手)盖上发酵,一两个小时加热一点保持有一定温度即可(我试过加热过了一样成功),几个小时可发酵完成
饼干捣碎
和酸奶搅拌后,一般酸奶装盘,加入整块饼干再倒入酸奶,饼干在夹层
冰硬后切块即可