材料准备好，大米提前浸泡2小时，煲仔饭的配菜可以根据自己喜好搭配，因为是春天，我加入了竹笋，煮饭有一股清香
竹笋焯水去掉涩味
把材料铺在泡好的大米上
最后放一勺猪油，放了猪油煮出来的米饭特别香，这是关键
大火煮滚之后转小火慢慢煮干水，然后关火盖盖子焖30分钟
吃的时候，淋上酱油拌匀！
真的很好吃
一个人能吃掉一锅饭，嘿嘿
放玉米粒煮饭也特别香
饭煮熟了淋一勺酱油拌匀，就很好吃