食材准备好；
木耳热水煮熟，稍微放凉，手撕小一点；
香菜或者薄荷叶子都可以；
黄瓜🥒，洋葱🧅，西红柿🍅，葱白，小葱都切成丝；大蒜🧄、朝天椒🌶️切成碎末；
全部放一起，然后放入：糖、盐、香油、醋、酱油，拌匀，可以尝一下咸淡； 喜欢黑胡椒的可以放黑胡椒碎粒；
爽口的老虎菜，配各种面食绝佳；
满嘴清香；
1，洋葱🧅、西红柿🍅、木耳，大蒜🧄、香菜是标配； 2，放黑胡椒的做法，就不要放醋，更好吃；