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（伪）蟹粉炒蛋
554人浏览 8人收藏 0人做过
作者：
老陈大雨
用料
（伪）蟹粉炒蛋的做法步骤
步骤 1
将鸡蛋打入容器，不用打匀。
步骤 2
加入香醋和盐
步骤 3
起锅烧油，加入姜末（这一步忘拍了），先不要动作，等蛋白稍微凝固点。
步骤 4
用锅铲或筷子搅拌。
步骤 5
等炒干了（逐渐有颗粒感）后撒点葱花就能出锅了，蛋白是不是有点像蟹肉，蛋黄是不是有点像蟹黄啊😛
菜谱创建时间：2022-03-12 19:34:56
