简易版芹菜香菇猪肉饺

葱白切沫，姜片切丝

100度开水冲泡，逼出葱姜水。

香菇，芹菜，切丁，猪肉叫老公给你剁好。加入13香，胡椒粉，生抽，耗油，盐，鸡精，白糖，葱姜水，进行搅拌。

搅拌均匀，加入一个鸡蛋，增加馅料的鲜嫩度，可以不加

韭菜鸡蛋馅料：韭菜洗净切段，3个鸡蛋打散炒碎，等鸡蛋冷了，再和韭菜放一起，加入盐，鸡精，十三香，耗油，生抽，白糖，胡椒粉，搅拌均匀。