家庭版万能凉拌料汁

蒜、小米辣切末，加一小把芝麻。热锅菜籽油烧热泼入，或者只加熟芝麻和提前备好的油泼辣子。

加生抽、醋各两勺，蚝油、香油各一勺，白糖一勺提鲜，不用另外放盐。搅拌均匀即可。