本来没想写菜谱,所以前面的步骤没有照片。我用文字描述清楚。
1.鸡腿洗净泡去血水。
2.厨房纸擦干水分放入干净盆中,划几刀好入味。
3.黑胡椒粉、花椒粉、老抽、辣椒粉、烧烤酱给鸡腿按摩一下,盖上保鲜膜放入冰箱腌制一宿。
4.玉米淀粉+一颗鸡蛋+少许橄榄油+少许水搅拌均匀,腌好的鸡腿裹上淀粉液,再裹上面包糠。
5.油烧7分热放入鸡腿炸5-6分钟,捞出,再转小火复炸2-3分钟 捞出。
6.准备好喜欢的酱和辣椒粉,开动吧。
面包糠炸鸡腿的做法步骤
步骤 6
space
自己炸油干净
步骤 7
space
馋哭了么😄
菜谱创建时间:2022-03-13 22:03:49