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淡奶油自制马斯卡彭
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作者：
飞飞麻麻
用料
淡奶油自制马斯卡彭的做法步骤
步骤 1
淡奶油隔水加热到85度，或者你有不沾奶锅直接加热到85度也行，期间搅拌一下，到85度加入柠檬汁搅拌，
步骤 2
变稠了，包进纱布，或者我用的酸奶过滤器，买了n久第一次开光。
步骤 3
等待24小时，就得到马斯卡彭了，微微酸味，手指饼干也做好了，提拉米苏走起拉
菜谱创建时间：2022-03-13 23:10:57
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