锅中放水，水烧冒泡放入挂面煮！这时候把葱花、盐、鸡精、生抽、香油放入一个大碗中，开水冲调备用（不能太满）！挂面大约煮四到五分钟放入油菜煮一分钟后放入羊肉片煮熟，关火！捞出面条、油菜，羊肉片！放入放入冲调好的大碗中，搅拌均匀！
好吃！好吃😄！一个人的早餐！