先煮开一小锅水，下冻牛肉卷，焯水捞出，水扔掉。切点葱花
再重新烧一小锅水，水开下面煮，可以同时放入几片青菜，我忘了
等面的同时，往碗里倒一圈生抽，一点香油，撕点紫菜进去，选择性加蘑菇精或者不加。
面好以后，把面和青菜加入碗里，在把汤倒入，搅拌一下。喜欢加醋的加醋，我一般吃面时不怎么加，最后喝汤时加一点～