自制Pizza

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作者: Gracehq
2022年疫情突然又无法收拾了,上海大量小区封闭,只好自己做Pizza

用料

自制Pizza的做法步骤

步骤 1

做饼的所有材料放到厨师机里揉到光滑,拿出来发酵到2倍大,整形。

步骤 2

200度先预热烤箱,放进去烤5-6分钟。晾凉了,放冷冻(我是第二天做Pizza,提前一天烤的饼底)。饼底就做好了。

步骤 3

饼底涂番茄酱,放馅料(青豆,玉米粒,口蘑沸水里短时间迅速焯一下沥干),撒点盐,然后芝士粒。200度预热烤箱,放进去烤10~15分钟左右。

步骤 4

出锅,撒点欧芹,完工。

菜谱创建时间:2022-03-14 11:37:11
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