面团所有食材放入主锅内,以15秒速度3-6混合,再以2分钟揉面 揉好的面团分割成9份,表面涂油盖上保鲜膜松弛15分钟
梅干菜提前4小时浸泡,洗净攥干水分,和馅料中所有食材放入主锅,以2分钟反转速度3搅拌(照片忘了拍了) 松弛好的面团像包包子一样包入馅料,收口朝下放好
轻轻按扁撒上芝麻
把饼擀开,越薄越好
平底锅保持小火,锅里喷油,烙至两面金黄即可