丈母娘吃了都夸的烂肉豇豆
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爱七爱吃好吃哒
四川有道下饭菜 稀饭干饭都适合 川版烂肉豇豆做起来吧!
用料
泡豇豆
1包
瘦猪肉
1小坨
蒜
2瓣
干辣椒
适量
生抽
适量
鸡精
适量
花椒
适量
料酒
适量
丈母娘吃了都夸的烂肉豇豆的做法步骤
步骤 1
瘦肉大蒜切末
步骤 2
泡豇豆切小段在水里面泡10分钟去除多余咸味
步骤 3
冷锅热油,放入少量花椒,大火加入瘦肉沫,放适量生抽耗油料酒炒香
步骤 4
加入泡豇豆和干辣椒翻炒,不用加盐了。
步骤 5
起锅前加入少量鸡精即可
菜谱创建时间:2022-03-15 18:25:56
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